le mots diabete designe a l'origine une maladie dans laquelle du sucre est present dans les urines. le maintien d'un taux suffisant de glucose dans le sang est capital pour le bon fonctionnement de tous les tissus de l'organisme vivant. lorsque ce taux est en excés (hyperglycémie) il gene e fonctionnement cellulaire et produit des dechets qui s'accumulent et encrassent les vaisseaux. si au contraire la glycemie descend au dessous d'un certain seuil (hypoglycémie) le cerveau manque d'energie et fonctionne mal. l'utilisation de glucose par les cellules est étroitement réglée par une hormone sécrétée par le pancréas: l'insuline. pour ceux qui sont diabetiques comme le pancréas ne produits plus d'insuline nous sommes obliger de nous injectée de l'insuline par piqure
